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標題: 「高屏」高雄 樂遊橋頭糖廠 御風騎乘覓閒情 [列印本頁]

作者: vectorcrv    時間: 2015-12-2 11:46:13     標題: 「高屏」高雄 樂遊橋頭糖廠 御風騎乘覓閒情

本帖最後由 vectorcrv 於 2015-12-2 11:45 編輯

資料來源與版權所有:水果日報

高雄 樂遊橋頭糖廠 御風騎乘覓閒情

全台第一座現代化機械式製糖工廠橋仔頭糖廠,創建至今逾百年,現已轉型為文創園區,饒富藝趣。騎單車隨意繞繞,老火車頭守護園區,日式、殖民樣式老屋競美,老樹蒼勁蓊鬱拒烈日於千里之外,而廢棄的老鐵件重組之後,露出俏皮模樣。玩糖廠,其樂也無窮。

報導╱賴佳昀 攝影╱翁玉信

 
橋頭糖廠創建至今逾百年,園區內樟木老樹參天。

橋糖文創園區內不但有古蹟、裝置藝術可看,還林立著挺拔昂立的樟樹、茄苳等,植物林相豐富,其中不少樹形美麗,引人駐足留連。參天老樹庇蔭下,清風徐徐、鳥囀環繞,閒情隨之而來。

糖廠近年積極推動資產活化,原糖廠俱樂部如今開了間糖糖咖啡,除了販售飲料外,還展示不少糖業老文物。咖啡店選用來自台南東山的阿拉比卡咖啡豆,煮出來的咖啡嘗來酸苦平衡,滑潤回甘。黑咖啡70元、冰拿鐵80元,價格不算太貴。點一杯坐在殖民式樣的長廊上享用,欣賞仿歐洲建築風格的迴廊、拱門,遙想舊時光,最有感覺。

來糖廠,天再冷也要吃冰!台灣光復初期,橋糖從2塊錢的冰棒賣起,發展到後來鳳梨、芋頭、可可、桂圓,甚至還有杏仁蛋黃等9種口味,每支15、20元不等,來糖廠玩幾乎人手一支。而頗有歷史的紅豆酵母冰(35元起),冰沙口感,健素糖的味道,曾創下一日賣出7300多個的輝煌紀錄。

 
糖咖啡在陽台打造出殖民樣式建築。

 
糖廠冰品是造訪園區必吃的甜點。

單車遊糖廠 樂餵小馬兒

 
橋頭糖廠裡設有自行車道,沿途風景宜人。

 
橋頭糖廠佔地寬廣,適騎乘單車優游。

 
糖廠空間成功再造,饒富藝趣。

 
橋頭馬術中心裡一個鞦韆就讓小朋友玩得不亦樂乎。

 
小朋友到橋頭馬術中心和小馬兒交個朋友。

橋頭糖廠佔地頗為寬廣,騎單車走逛,是最愜意逍遙的玩法。今年新開幕的單車大叔1號店,車種齊全,車況頗佳。就算帶著娃兒也不怕,南瓜車後頭加掛一節,小朋友坐在裡頭舒服又涼快。而像我這種肉腳,電動車單車最適合我,有電力輔助,輕輕踩一下就很會跑。單車遊走糖廠自行車道,由興糖國小往花卉中心方向騎去,沿途會經過橋頭馬術中心,把單車往旁邊一放,就能帶著小朋友親近小馬兒。我覺得馬廄清理的乾乾淨淨,沒有惱人的動物氣味,駿馬們與人相處十分自在,溫馴柔順,此處頗適合親子同遊。

園區裡還有一處很可愛的鐵園迷城,是由橋頭、旗山等糖廠的廢棄鐵件建構的簡易迷宮。零件來自於台糖實驗室、五分車、製糖工廠等各部門,避震器、手剎車、蒸餾設備、燈罩、輸送皮帶輪等,變身為各種俏皮的機器人,再度為糖廠奉獻,擺出最動人的姿態,讓來訪遊人無不留下美好回憶。

 
糖廠員工賦予廢棄鐵件新生命,打造鐵園迷城。

 
淘汰的糖廠鐵件重組成可愛的小型機器人。

 
為糖廠貢獻一生的鐵件們在鐵園迷城裡擺出最美的姿態。

橋糖十鼓 水劇場吸睛

 
橋頭糖廠廠長宿舍日前修復完工恢復往昔面貌。

 
糖廠內仿西洋式的建築是台灣接受外來建築文化重要的指標。

來糖廠,於樟樹群下散步,看剛修復的廠長宿舍,欣賞日式老屋,喝咖啡、吃冰、買包子,騎單車四處探險,找跟老火車頭拍拍照,橋頭糖廠旅遊元素豐富。此外,我還很推薦大家到橋糖十鼓文創園區走走。十鼓最早落腳於台南仁德區,2010年為橋頭糖廠北區倉庫群注入新生命。觀賞結合大水幕、烽火台、投影與奇幻水景舞台的水劇場演出,喚醒每個觀眾心中的打擊樂魂。接著再到教室裡親身學習打太鼓,即使是初學者,也能很快上手,享受節奏,享受律動。

文創園區中我最愛的是十鼓祈福館,館內擺放10座大鼓,分別代表平安、官祿、延壽、驅魔、祈福等意喻。用手掌擊鼓3下,訴說願望,堅定的鼓聲直指人心,始終迴盪,彷彿能加深祈願的力量,不妨一試。

 
擊響十鼓祈福館大鼓分別代表祈求平安、官祿、延壽等心願。

 
十鼓水劇場結合奇幻水景舞台、投影與水幕,氣勢磅礡。

 
在十鼓體驗打擊,人人皆能獲得不少成就感。

【風味美食】太成肉包 傳承3代

 
遊客在故事館內欣賞師傅們快手包餡的俐落動作。

 
小朋友一邊吃包子一邊開心跟故事館吉祥物合照。

太成肉包創立於民國25年,創始者憨袋仔師是總舖師,手藝好又勤奮,外燴辦桌之餘還在橋頭省道旁賣包子,料好實在,累積不少好口碑。很多橋頭女兒回娘家時,都會記得買肉包當伴手禮回去討好婆婆。太成肉包於橋頭糖廠內建置的故事館是園區裡的人氣名店,不論哪個時段經過,總能見到開心吃肉包的笑臉。在故事館內,遊客能親眼目睹包子饅頭的製程,而室外可愛的包子吉祥物,能看到老品牌想要親近年輕顧客的用心。

第一代憨袋仔師的招牌鮮肉包(25元)以溫體豬胛心肉混合後腿肉,早年有肉肉吃,就是件很過癮的事,口味不必複雜。第二代創造蛋黃香菇肉包(35元),台灣經濟剛起飛,吃的方面愈澎湃愈受歡迎,加香菇、加蛋黃,連小吃都要搞得很「豪華」。現代人吃的精,口味講究,第三代女兒於是發明黑糖蔥肉包(25元),風味較前兩代更加細膩有層次。

 
蛋黃香菇肉包

 
第二代經營者陳瑞光端出自信之作。

【旅遊資訊】

 

◎開車
中山高楠梓交流道下,接台22線,轉台1線,接糖廠路可至橋頭糖廠。
◎搭車
搭高雄捷運紅線至橋頭糖廠站下,於糖廠內租單車,或步行前往各景點。

◎相關資訊
•單車大叔1號店 0976-064-036 09:00~18:00 每月第2、4個周一休 親子遊園車第1個小時400元,第2個小時開始每小時300元、電動車第1個小時250元,第2個小時開始每小時150元,南瓜車250元/次、單車100元/次,平日租車打8折。
•糖糖咖啡、台糖館展售中心 (07)611-3691 平日09:00~18:00、假日08:00~19:00 無休
•橋頭馬術中心 0919-788-999 08:00~19:00 12:00~14:00午休
•橋糖十鼓文創園區 (07)611-96299:00~17:00 全票300元 平日、團體需預約
•太成包子故事館 (07)613-1516 11:00~17:00、周六、日08:00~17:00 周一休





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