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標題: 烤蔬菜沙拉 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2015-12-8 08:02:28 標題: 烤蔬菜沙拉

做法：
1.開火將甜椒表面烤焦，放入冷水中，用手將表皮剝去，切開甜椒，去除籽與薄膜，再切成大塊。
2.圓茄切片，用少許橄欖油、胡椒與義大利綜合香料醃漬，用少許油將茄子片煎到表面上色。
3.洋蔥末、鯷魚、陳年酒醋、橄欖油雨少許胡椒、義大利綜合香料，拌勻成醬汁。
4.用醬汁跟甜椒與茄子拌勻即可。
http://www.youtube.com/watch?v=tL8hTX5FCvE

作者: shushu852 時間: 2015-12-9 06:52:06

之前有在餐廳吃過耶，原來是這樣做的哦~

作者: cast275 時間: 2015-12-9 13:21:59

美味又健康，簡單又方便

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