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標題: 用微波爐做三杯雞 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2015-12-9 08:23:28 標題: 用微波爐做三杯雞

作法：
1.取小碗將所以醬汁材料調勻備用。
2.取淺盤將雞肉加入少許醬油攪拌均勻後，平鋪在盤中，用耐熱保鮮膜封住，留一個氣孔，放入微波爐中微波4分鐘後拿出備用。
3.另取碗將薑片、胡麻油拌勻，不用封保鮮膜，直接放入微波爐中微波2分鐘後拿出。
4.將作法2的雞肉加入作法3的薑片中，倒入作法1調好的醬汁拌勻，再加入辣椒片、九層塔一起拌勻，用耐熱保鮮膜封住，留一個氣孔，放入微波爐中再微波4分鐘後拿出，攪拌均勻後即可盛盤。
http://www.youtube.com/watch?v=Fyk-jCa5ROY

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