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標題: 沖繩炒絲瓜 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2015-12-15 07:36:27 標題: 沖繩炒絲瓜

做法：
1.絲瓜去皮切大丁，熱鍋用少許油略炒胡蘿蔔片、薑片與絲瓜，炒勻之後加少許水蓋上鍋蓋悶煮。
2.味增用水調開，蛋汁打散備用。
3.悶煮到絲瓜熟軟即可加入黃豆芽，再適量加入味增，再加入蛋汁，炒散即可起鍋。
http://www.youtube.com/watch?v=Go_1NJxEC1U

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