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標題: 在咖啡店的第一個月 [列印本頁]

作者: hardy123 時間: 2015-12-27 01:08:58 標題: 在咖啡店的第一個月

沒有泡過咖啡經驗的我，原來才知道咖啡是有好多的學問，只要一個不以為意的步驟，最後泡出來的咖啡口感，味道都不同，只是我很好奇怎麼做出一杯讓大眾喜歡的咖啡？

作者: gn01686472 時間: 2015-12-27 08:36:53

經驗~
你才工作1個月做多還在摸索咖啡口味而已...
你能泡出自己能喜愛的咖啡就成功一半嚕...

作者: GogglerGog 時間: 2015-12-27 19:36:03

我覺得太深奧
我還是喜歡躲在咖啡館等大師們泡給我喝~~~

作者: 只是曾經 時間: 2015-12-28 22:36:35

大眾喜歡?
某商店大家就很愛
但那真的好喝嗎??

作者: jmet 時間: 2016-1-11 23:58:47

真的咖啡真的太深奧了之前很喜歡跑咖啡店給他坐個3.4個小時喝個2.3杯咖啡

作者: jojo33458 時間: 2016-1-12 18:52:24

咖啡工作小妹之前有去過半年。
心得感想，每個人的喜好都不一樣
很難泡出大眾口味的咖啡
因為就連便利商店賣的也都有所謂的誤差值了。
多加練習，一天做個5~6杯，自己喝2杯，其他逼同事喝XD

作者: 不曬月亮的魚 時間: 2016-3-8 18:59:59

我只會買濾掛的自已泡來喝，有時無糖，有時+牛奶。三合一的咖啡我就不愛喝

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