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標題: 黃魚羹 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-1-15 07:59:15 標題: 黃魚羹

做法：
1.煮一鍋熱水約400CC，紅羅蔔、蔥、薑、香菇、筍加入鍋中，水滾之後調味，加入調味料，再加入太白粉水勾芡即可關火。
2.加入青豆、豆腐、蛋白，靜置2分鐘即可加入魚肉。
3.煮好的黃魚羹盛起，灑上芹菜、香菜增香即可。
http://www.youtube.com/watch?v=NwMzlFd0gEY

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