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標題: 如何選擇好的咖啡? [列印本頁]

作者: easley050    時間: 2016-1-19 13:41:27     標題: 如何選擇好的咖啡?

如何選擇好的咖啡?因為我係新手入門,所以想各位可向我推薦一下
作者: thunder    時間: 2016-1-21 11:56:35

I want to know that too !
作者: hilaser    時間: 2016-1-21 19:37:32

我是用.中南美洲產的阿拉比卡咖啡豆.比較喜歡中深烘培.提供參考..
作者: yu10    時間: 2016-1-22 10:31:56

本帖最後由 yu10 於 2016-1-22 10:34 編輯

去咖啡館喝~
喝到喜歡的咖啡買相同的豆子
回家想辦法用相同的沖煮手法
煮出接近的味道

自然會選豆也會懂得品嘗更多風味

雖然複製我自己之前的回應
對沒上過任何咖啡課的人來說,是個好建議
除非有懂咖啡的人帶領你喝




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