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標題: 到清水吃米糕聞名七十年老店美味 [列印本頁]

作者: 為了一口餓 時間: 2016-1-21 20:15:11 標題: 到清水吃米糕聞名七十年老店美味

到清水吃米糕聞名七十年老店美味

　　清水鎮，在其地方代表性的小吃裡也尋有蹤跡，在地具有七十多年的米糕老店「王塔米糕店」是由王塔先生所創始，不論在地或外地遊客都曾品嚐過的特色小吃，獨道在於其具有海線風味，清水米糕是來到清水不能錯過的在地小吃，大街小巷的米糕招牌，做出具有在地性的特色風味。

　　主要在銅製的容器裡放上幾塊經由老闆特製烹調的三層肉、蚵干及少許的蝦米下去蒸炊、在品嚐前淋上源自祖傳手法所調製出的醬料，入口的米糕香氣四溢、Ｑ軟美味，讓店裡總是有絡繹不絕的人潮。七十多年成為往來清水必要嚐嚐的美味，在清水只要說到米糕、這些令人熟悉的味道就會讓人難以忘懷，現在更備有宅即便，不論再遠都能夠配送到家嚐鮮，七十年傳遞的不但是地域美食，也是一道現代化的老店小吃。

　　王塔米糕就位於清水巖寺旁，也位於市區裡，更貼心為顧客備有停車場，不管是從清水巖寺步行或者在此用餐後步行到清水巖寺都相當方便。

清水美食王塔米糕：http://0426223299.tw.tranews.com/

作者: jdl6277 時間: 2016-1-21 20:41:34

各地人,  各有喜好,  口味不盡相同,......

像我是台南人,  我還是比較喜歡台南的米糕,......對不起!

至少,  台南的米糕,  可以用粽葉包起來,  帶著去外地吃,.........

作者: z000914 時間: 2016-1-30 09:54:11

北部有北部粽南部有南部粽想要吃中部粽那要去海邊吃才吃得到啊

米糕都有各地的風情清水的米糕店又不是只有一家老字號
　　不過也因為多，是最出名的王塔、阿財兩家的味道最衝突!
其他的也因第二代接手味道有點變味

　

作者: megandres 時間: 2016-3-12 17:36:13

哈哈...我也是偏愛台南米糕
清水米糕像在吃魯肉飯

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