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標題: 「中部」食玩南投國姓鄉良品安心嘗 [列印本頁]

作者: vectorcrv 時間: 2016-1-23 11:52:54 標題: 「中部」食玩南投國姓鄉良品安心嘗

本帖最後由 vectorcrv 於 2016-1-23 11:52 編輯

資料來源與版權所有:蘋果日報

食玩南投國姓鄉良品安心嘗

面對食安危機，抵制黑心企業是一招，但我更喜歡把力氣花在尋找台灣良品。南投國姓鄉能找到拒絕農藥的草莓，個頭小、外表醜但很溫柔，且還很有草莓味呢！還有以葵花油和無患子防治病蟲害的無毒咖啡，全日曬咖啡豆，果香明顯，冷、熱嘗各有滋味。

報導╱賴佳昀攝影╱陳志淵

納豆草莓園的草莓通過藥毒所311種檢驗，產季至清明節。

打破「草莓就是農藥多」的刻板印象，南投國姓鄉納豆草莓園接受農業試驗所輔導，採取生物防治法，拿蟲蟲討厭的天然植物油代替農藥，培育出又香又甜的無毒草莓。農園選用日本引進的豐香品種，草莓味特別濃，無農藥、無化肥的草莓儘管尺寸跟外表都不夠亮眼，但能通過藥毒所311種檢驗項目，風味、安全性都經得起考驗。

除了新鮮草莓，農家還將它們熬煮成果醬、製成啤酒，果醬也訴求健康，色素、防腐劑都不加，原色呈現。國姓草莓產季從去年12月中開始至今年清明節，女主人鄧善蘭提到，元宵節前後產量、味道都最好。

納豆草莓園的豐香草莓品種引自日本，果香濃郁。

納豆草莓園將外表不夠完美的草莓送去做果醬。

國人愛喝咖啡，但台灣每年咖啡豆產量僅800多公噸，另2萬公噸仰賴進口。台灣咖啡產量小，但栽培、烘豆皆講究，產出不少精品，像是國姓鄉咖啡有樂町就是其一。農園主人黃賽聰為咖啡樹撒上以葵花油和無患子製成的「葵無露」，防治鏽病與蟲害，而果樹落葉的腐植質就是唯一的肥料。咖啡豆全程日曬，淺焙，創造出圓潤的酸香。有樂町的咖啡第一口能嘗到甜味，接著香氣、酸味次遞出現，與一般咖啡先酸後味甘甜的順序不同。

咖啡有樂町的餅乾、甜點，原料購自有機店，店家表示，也是做給自家孩子吃的嘛，材料當然要用好一點。

台灣咖啡產量小，仍有精品。

達人黃賽聰自己種、烘、沖咖啡。

佛心來著落羽松免費賞

國姓糯米橋於日據時代以糯米、紅糖、石灰黏結材建成。

民宅大方開放庭院，遊人樂賞落羽松。

咖啡有樂町重視食安，手工餅乾原料購自有機店。

因921大地震而傾斜的朱宅，見證大自然驚人威力。

味覺滿足了，視覺也要顧到。國姓驛站旁長壽巷內一處民宅院裡種滿落羽松，主人家敞開大門任遊客自由參觀，沒賣東西也不收門票，實在大方。托氣候異常的福，本應該是秋季變色、冬季落葉的落羽松，今年落葉狀況很不一致，有的掉光、有的才正開始轉黃，意外延長了欣賞期限。

此外，在九份二山國家地震紀念地裡，有幢傾斜屋，走進去立刻就會有頭暈目眩的感覺，當地人因此叫它磁場屋。與周邊震爆點、堰塞湖一同見證大地震時地貌的劇變。建於1940年的糯米橋，也是國姓鄉頗具代表性的地景，靠糯米、紅糖、石灰混合成建材，與屏東萬金聖母聖殿有異曲同工之妙。

【旅遊資訊】

◎開車
•納豆草莓園、落羽松祕境(國姓驛站旁) 國道6號下國姓交流道後接台14線依序可抵達。
•糯米橋走台14線接133縣道，轉台21線，於北港溪橋處可見糯米橋。
•咖啡有樂町走台21線接投80鄉道可抵。
•傾斜屋走台14線轉147縣道，再轉龍南道路可抵。
◎搭車
•納豆草莓園、落羽松祕境(國姓驛站旁) 自台中火車站轉搭往南投草屯埔里之南投客運(049-2984-031)於福龜站下車。
•糯米橋由草屯搭乘往泰雅渡假村的南投客運於橋頭站下。
•咖啡有樂町往眉原或惠蓀林場的南投客運於梅子林站下。
•傾斜屋搭車不便，建議自行開車前往。

◎相關資訊
•納豆草莓園 0933-420-847 0912-967-965 07:30~17:00 無休每斤300元，產季至清明節。建議先致電詢問草莓狀況
•落羽松祕境(國姓驛站旁) 免費開放，門戶打開即可自由入內參觀
•咖啡有樂町 (049)246-1838 09:00~20:00 周四休有機咖啡豆每磅1500元，有機咖啡150元/杯

作者: CAXO147 時間: 2016-1-30 10:44:35

感覺不錯耶!撥個時間去玩。感謝板大大分享

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