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標題: 蒜蓉蒸鮮蝦+五味醬花枝 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉    時間: 2016-1-29 07:15:54     標題: 蒜蓉蒸鮮蝦+五味醬花枝

作法:
1.首先將草蝦剪頭去鬚,再去背去沙筋,再將蝦子的背部切開不要斷備用。
2.再將材料1的蒜頭、辣椒、香菜切成碎狀備用,洋蔥切成絲狀備用。
3.材料2的花枝洗淨去軟骨,再切成大塊圈狀備用;青蔥切段;蒜頭都切成片狀備用。
4.取電鍋內鍋先加入切好的洋蔥絲,將處理好的草蝦排整齊在盤中,蝦背再放入作法2切­好的蒜末與辣椒,再包覆上保鮮膜先放入電鍋下層備用。
5.另外再取一個圓盤將蔥、蒜、花枝與五味醬入,再使用保鮮膜包覆完成,再放置在電鍋­的上層。
6.二者都放入後,外鍋再加入一杯水,再將電源切入蒸15-17分鐘即可,灑上香菜可­增添風味。
http://www.youtube.com/watch?v=b34bWc82Zq0
作者: jhy    時間: 2016-1-29 15:30:24


感謝你的分享.看到這麼美味度子都餓了
作者: jak1226    時間: 2016-1-29 18:44:31

我肚子都快餓扁了 看起來很好吃




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