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標題: 泡菜夾心豬排 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-1-31 07:52:56 標題: 泡菜夾心豬排

做法：
1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。
2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。
3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。
http://www.youtube.com/watch?v=OTYPV9UVSX8

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