SOGO論壇

標題: 客家創意菜色吉祥如意卷 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-2-3 09:07:38 標題: 客家創意菜色吉祥如意卷

客家創意菜色吉祥如意卷

創作者：瑪納風味餐廳姜義春、簞食樂曾江美美、新開8-5休息站呂葵英
菜餚特色：
材料：
豬肉、粄條、高麗菜乾、乾香菇、米酒
調味料：
金桔醬、白胡椒粉、太白粉、金桔
A.將豬肉用滾水燙熟
B.將豬肉片薄片
C.高麗菜乾、香菇洗乾淨爆香
D.將2.3用板搖捲起
E.放入蒸籠蒸熟
F.金桔與金桔醬做成壽司醬
G.擺盤

附件: 811414302771.jpg (2016-2-3 09:07:27, 52.63 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTEyNDY1NTZ8M2M2ZGIxZTV8MTczMzIxMDM3MnwwfDA%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)