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標題: 素味魚香茄子 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-2-16 07:43:15 標題: 素味魚香茄子

作法：
1.起油鍋，將茄子略炸撈起瀝乾，備用。
2.熱鍋倒入少許油(份量外)，加入薑末、香菇末、荸薺炒香，加入所有調味料與水200cc拌勻，加入作法1炸好的茄子一起炒勻，起鍋前加入少許芹菜末即可。
http://www.youtube.com/watch?v=dxLmeQwCoJA

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