SOGO論壇

標題: 客家創意菜色醬冬瓜田雞湯 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-2-27 08:31:19 標題: 客家創意菜色醬冬瓜田雞湯

客家創意菜色
醬冬瓜田雞湯

創作者：變食族（朱秀良 / 張琇雯 / 吳銀珍）
菜餚特色：清爽可口，健康吃，不油膩，零膽固醇。
材料：
田雞 1斤
醬冬瓜 4片
冬瓜球少許
紅蘿蔔球少許
白果適量
薑絲適量
蔥適量
高湯適量
調味料：
鹽適量
酒適量
1. 田雞腿切塊和蔥薑片蒸熟備用。

2. 冬瓜球、白果燙熟備用。

3. 醬冬瓜放入高湯煮。

4. 將作法1蒸熟的田雞腿、及作法2的冬瓜球、白果加入作法3的醬冬瓜湯，煮10分鐘入味，起鍋前放入香菜葉點綴即可。

附件: 110181792371.jpg (2016-2-27 08:31:09, 41.9 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTE0MjM3Nzd8NGFkYTgzNTF8MTczMzA4Mzg5NXwwfDA%3D

作者: wen310 時間: 2017-11-17 15:05:31

感謝大大無私分享、謝謝！

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)