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標題: 超下飯的豆腐碎蛋(電鍋) [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-3-2 07:33:07 標題: 超下飯的豆腐碎蛋(電鍋)

作法：
1.先將電鍋預熱，加入沙拉油2大匙(份量外)，將雞蛋倒入拌炒，再加入豆鼓、辣椒炒香後，將豆腐整塊放入電鍋中，在電鍋中拌碎，加入所有調味料略炒後放入蒜苗，起鍋前加入香油適量即可。http://www.youtube.com/watch?v=P8n7DuVbkLM

作者: jdl6277 時間: 2016-3-2 16:01:08

喜歡葷食的朋友, 可加入臘肉丁,......

另建議用蠔油取代醬油, 會更入味!

豆腐要用傳統豆腐!!!

作者: 橘子貓喵 時間: 2016-3-2 22:32:50

謝謝分享~看起來就整個很開胃~下次也要試著自已來做做看~~

作者: anjing 時間: 2016-3-3 03:20:43

這個配方沒有做過，不過看起來是挺開胃的，改天要試試，謝謝分享啊！

作者: toyahung 時間: 2016-3-4 04:58:51

豆腐碎蛋的「配方」看似平凡卻有「獨到美味」！

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