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標題: 鹹蜆仔的秘訣 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-3-3 08:00:27 標題: 鹹蜆仔的秘訣

作法：
1.將蒜頭拍碎，辣椒對切，薑切片，備用。
2.備熱水將蜆仔連水一起放入，隔水加熱2分鐘後取出，用涼開水洗淨後放涼瀝乾。
3.取碗，將作法1的材料與作法2的蜆仔一起放入，加入所有調味料一起拌勻，放入冰箱醃製2~3小時即可http://www.youtube.com/watch?v=RFGNBNsjDfY

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