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標題: 紅油炒手 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-3-16 07:57:13 標題: 紅油炒手

做法
醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁，再加入少許花椒粉
水開後將餛飩加入滾水中，大約1.5-2分鐘即可煮熟，餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了
餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中，加入蒜末、蔥花與辣油，即可上桌http://www.youtube.com/watch?v=nEZRGHCcxdg

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