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標題: 騰達-天師宴58% [列印本頁]

作者: 大頭寶珠 時間: 2016-3-16 11:13:08 標題: 騰達-天師宴58%

騰達-天師宴58%

品名：天師宴
酒廠：騰達酒廠
產地：台灣台南
酒精：58%
陳年：--
製造：--
裝瓶：2014.01.08

風味及特性
香氣：弱  □ □ ■ □ □  強
口感：溫潤 □ ■ □ □ □ 刺激
酒體：清爽 □ □ □ ■ □ 豐腴
風味：乾淨 □ □ □ ■ □ 複雜
尾韻：短  □ □ □ ■ □  長
平衡：融合 □ □ ■ □ □ 分明

風味敘述

初聞甜淨並但些許醬香的高粱香氣徐徐潤澤著鼻腔，香氣有點老成和讓人懷念的感覺。

入口先感受的的是鹹味後些許的酸，然後濃濃的高粱風味在口中散，最後才會有酒精的感受，風味有著濃郁的黏稠感，有固態發酵高粱酒的飽滿風味而沒有烈酒的壓力感。最後鹹甘的風味包覆著舌根在口中持續回味。

這瓶酒有著老成的穩重感，有純固態發酵的豐腴感，在穩重豐餘的風味下，高酒精度的感覺反而不明顯，不會有品飲烈酒的壓力，又能滿足品飲高粱酒的滿足感的一瓶好酒。

來源：品酒網

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