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標題: 焗香蕉佐焦糖 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉    時間: 2016-3-26 07:55:31     標題: 焗香蕉佐焦糖

作法:
1.熱鍋將奶油溶化後加入香蕉、糖,煎至兩面微黃。
2.將蛋黃甜醬與起司甜白醬,用1比1的比例調勻,即為蛋黃起司醬。
3.將作法1煎好的香蕉片裝入焗烤器皿中,淋上作法2的蛋黃起司醬與少許的起司絲,撒­上少許糖之後,以上火250度下火100度烤約10分鐘後取出。擺上新鮮的香蕉做裝飾­,再撒上少許糖粉即可。http://www.youtube.com/watch?v=idUBktEsDqw




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