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標題: 咖啡泡法 [列印本頁]

作者: catcataul 時間: 2016-4-1 03:25:03 標題: 咖啡泡法

想研究各種咖啡的泡法
有建議入門的嗎
就是花費不要太高的
不要一開始就來個虹吸式的
感恩唷!!!

作者: ab87006tw 時間: 2016-4-1 22:52:06

我剛開始~
是用~
木棍~
鋼杯搗豆子~
熱水直接沖~
靜置後~
才喝~
後來我妥協買器具~
可以看看我的文章~
已經是經驗談了~
建議你爬爬文章~
這樣提問題~
不太好~

作者: e66 時間: 2016-4-5 02:22:46

手沖咖啡是不錯的選擇

作者: 太二 時間: 2016-4-8 10:52:17

先選濾泡式小杯試煉..再晉級手沖咖啡吧...重點是找出自己喜歡的口感.

作者: pk1643 時間: 2016-4-8 14:41:39

買生豆,撿柴火,平底鍋,石頭砸,加水煮,趁熱喝.

什麼鬼大頭烘培,磨豆,沖泡全部DIY搞定.

會是蝦米味道?

粗曠濃烈,帥的咧.

作者: 辛巴威 時間: 2016-4-9 01:16:00

入門建議用聰明濾杯
最簡單的器具與花費
品嘗出相對高質感的好方法

當然豆子要先對
在留意一下溫度及時間

相對容易入門

作者: e66 時間: 2016-4-10 11:09:55

預算不高手沖咖啡,買個濾杯,濾紙,溫度計,秤子,手沖壼,立即沖主

作者: toyahung 時間: 2016-5-3 15:53:05

手沖咖啡「直接了當」不浪費時間！
電動磨豆機一定要買！否則會很累！
咖啡種類也不「挑食」合味道即可！
"好市多"豆子折扣時「多買一包」！

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