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標題: 【高雄三民】傳。螃蟹薑母鴨－春天快來了還是好冷還是要進補 [列印本頁]

作者: funway0722 時間: 2016-4-1 09:55:51 標題: 【高雄三民】傳。螃蟹薑母鴨－春天快來了還是好冷還是要進補

雖然高雄和別的地區相比已經算是溫暖許多了，但最近這樣陰晴不定的詭怪的天氣不能讓自己受寒阿!

吃薑母鴨來補一下身體之外還要更高一等的加上螃蟹才厲害啊!

螃蟹薑母鴨真的冬天時期要用餐一定要訂位阿~~不然會等很久唷!

對面雖然有附設小停車場(約停五台車)所以很快就會滿了，就要往前在開一點才有國小旁可以停車阿!

菜單如下~~~

還有一隻很大隻的螃蟹裝飾!

服務生點起的大火阿~~~好想快點吃到!!!

慢慢地等待它滾~~~

薑母鴨330

這天有點點晚來(才七點)，處女蟳已經沒有了，所以吃的是公的唷!

蟹黃是螃蟹的肝臟姨丈，所以公母都有，我也就不在意了XD

剛下鍋的螃蟹，但是那橘黃蟹黃讓人快要凍未條了~~~~~快滾阿孩子!!!!!我要吃掉你

被螃蟹吸引了，都忘了薑母鴨，鴨肉的肉量也很多唷很過癮!

麵線 $40

好像又不小心拍照拍太久，麵線有點乾掉了阿阿阿口感好差!!!所以浸泡進到薑母鴨湯裏頭!

變成暖暖薑母鴨湯麵線很棒!!!!

鵝肉丸一份60，其他一份40，冰箱裡都可以自取唷~~~

雖然說如果單盤單盤來看這樣是有點偏貴，但是出來吃飯就不要管這麼多了先吃再說!!!!好吃最重要!!!!

鵝肉丸很不錯，之前也吃過很多別家的薑母鴨，都有賣鵝肉丸或鴨肉丸阿口味都大同小異，也都蠻好吃的!大家是不是有講好啊

把所有料加下去滿滿的感覺好棒啊~~~因為我們只有兩個人，下次要揪更多人來~看別桌還有十幾人一大桌吃得超彭湃啊!!!

(蝦子、蚵仔都有!!!但是我也很滿足我們倆也吃很多拉哈哈哈)

薑母鴨的湯頭不會因為老薑太過於嗆辣讓人不舒服，整鍋暖暖得讓人超舒服阿~~~~~就是要吃這味啊

螃蟹整個讓人心花怒放!!!!蟹肉還算是扎實，而且因為螃蟹加下去之後薑母鴨更多了海鮮味，這是我們以前很少想到的，這湯頭真的很讚

當天真的吃不下那麼多，所以還剩下半鍋就打包回家~~~後來再加入蚵仔與蛤仔(沒有螃蟹了讓大家失望了嗚嗚嗚)!!!

不過整鍋薑母鴨味道更鮮阿超棒，所以如果有到現場點真的要多人然後加入一堆螃蟹海鮮一定更棒~~~~~~

看看蟹黃~~~完全管不了膽固醇了阿!!!!!!!!

這真是蠻特別的薑母鴨鍋阿，不過螃蟹本身就是單價蠻高的食材，所以來用餐心裏要多點盤算唷~~~

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作者: funway0722 時間: 2016-4-1 09:56:41

店家資訊阿~~~~~

作者: funway0722 時間: 2016-4-1 09:57:13

funway0722 發表於 2016-4-1 09:56
店家資訊阿~~~~~

傳螃蟹薑母鴨(大昌店)－店家資訊
高雄市三民區大昌一路186號
07-3836210
1700-0100

作者: aaron1977 時間: 2016-6-22 22:54:50

薑母鴨加螃蟹好新鮮的吃法

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