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標題: 古代茶具饒富趣味的名稱 [列印本頁]

作者: 慕冰至 時間: 2016-4-3 22:34:07 標題: 古代茶具饒富趣味的名稱

古代茶具饒富趣味的名稱

喝茶文化在中國歷史由來已久，古人在飲茶時使用的許多茶器茶具，在古代有著十分別緻的雅名或暱稱，饒有意趣。以下，就介紹其中的一部分並作簡要註釋，供茶友們欣賞。

苦節君 - 香竹風爐，盛行於宋代，以精細毛竹搭配製成的方形煎茶風爐，以耐高溫的泥土搪其內，用以防其炙燃；苦節君者，謂其雖每日受火焰煉炙，仍以其素有貞心雅操而能自守。

雲屯 - 泉缶，陶製容器，以盛煎茶用之泉水。

烏府 - 盛木炭竹籃，為煎茶之資。

水曹 - 瓷缸或瓦缶，以其貯存清水，供泛滌器具之用。

鳴泉 - 煮茶罐，宋代以後改用點茶法，所以用罐或銅瓶煮茶或點茶。

濾塵 - 也叫做沉垢，古茶洗，為煎茶前用以洗茶器之用具。

分盈 - 水杓，即《茶經》上所說之水則，則以量水之斤兩。

執權 - 準茶秤，每煎茶一兩，用水二斤(或二升)。

歸潔 - 竹筅帚，用以滌壺。

遞火 - 銅火鬥，用以搬火。

降紅 - 銅火筷子。

國風 - 或名團風，湘竹扇，用以發火。

注春 - 茶壺。

撩雲 - 竹茶匙。

啜香 - 茶碗。

甘鈍 - 砧墩，用以將木炭砸碎之工具。

受污 - 抹布，用以潔碗。

器局 - 竹編方形箱籠，用以收存茶器具者。

來源：品茶王

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