SOGO論壇

標題: 蛤蜊鑲肉 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-4-6 08:04:59 標題: 蛤蜊鑲肉

做法：先準備鍋子把水煮滾後把蛤蜊下鍋，蛤蜊煮開後馬上撈起放入冷水中再把蛤蜊肉取出留下蛤蜊殼，再來準備調理盆把豬絞肉、醬油、蒜末、白醋、薑末、蔥花、辣椒末、鹽、糖加入攪拌均勻即可，把之前留的蛤蜊殼取一半裡面灑上太白粉，把攪拌好的肉取適量放入蛤蜊殼上後再放上一塊蛤蜊肉，最後再加適量的肉再蛤蜊肉上即可，準備一鍋燒開水大火用隔水加熱方式蒸十分鐘，這樣就完成蛤蜊鑲肉http://www.youtube.com/watch?v=Xqi0Zw5QQcY

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)