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標題: 下關2013 紅印 (鐵餅) [列印本頁]

作者: kk99 時間: 2016-4-7 13:58:29 標題: 下關2013 紅印 (鐵餅)

此紅印 (鐵餅)由茶商提供試茶.餅圖由網路抓圖來的.若侵權請告知
開湯........

第一二泡.茶尚未泡開.茶水甘甜
3.4.5.泡茶已漸泡開.有煙熏味.微澀生津回甘

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作者: 為了一口飯 時間: 2016-4-7 15:34:01

圖片的茶色看起來好像是生茶---有油亮的感覺
但有個問提想問---泡出的茶乾---怎麼會這麼碎
看起來的感決有點像是幾種破碎葉子加在一起
拍謝-偶不是很懂普爾茶-最進才剛開始在喝-若有說不對的請原諒嘿
當然不變的是板主提醒過的---送一個愛心感謝分享

作者: kk99 時間: 2016-4-7 16:07:28

為了一口飯發表於 2016-4-7 15:34
圖片的茶色看起來好像是生茶---有油亮的感覺
但有個問提想問---泡出的茶乾---怎麼會這麼碎
看起來的感決有 ...

沒錯這是生茶.怎麼會這麼碎是因下關茶廠生產用料跟工序有關
非常感謝你的提問與愛心.........

作者: 為了一口飯 時間: 2016-4-7 16:19:05

kk99 發表於 2016-4-7 16:07
沒錯這是生茶.怎麼會這麼碎是因下關茶廠生產用料跟工序有關
非常感謝你的提問與愛心......... ...

偶有買過板主發表過的那篇---大師一品---
我泡了好多次---都沒看過如這款茶品相同的碎葉
大師一品大部份都是完整的葉子---如一心一葉或二葉
請問是茶的等級不同還是製造時的工序弄碎的---另外(弄碎是刻意的嗎)
這茶的香氣是呈獻怎樣的呢
拍謝---因偶是喝普爾的新手---所以問了一大堆

作者: kk99 時間: 2016-4-7 21:02:02

為了一口飯發表於 2016-4-7 16:19
偶有買過板主發表過的那篇---大師一品---
我泡了好多次---都沒看過如這款茶品相同的碎葉
大師一品大部份 ...

勐海與下關茶廠大多為拚配茶.用料等級不是很高檔.茶料還剁切便會產生碎料
大師一品--為貢級.用料是相當好的.所以新茶時便很好喝了
普洱茶越陳越香.其實是早期生茶新茶口感不佳.必須存放.轉化後才適飲...........

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