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標題: 去油解膩的小黃瓜漬物 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-4-15 07:58:33 標題: 去油解膩的小黃瓜漬物

1.把小黃瓜用刀切去頭尾，再放灑上多量的鹽戳洗滾動，來洗掉小黃瓜特有的氣味，再用水沖洗瀝乾。
2.把味噌與細砂糖、味霖、米酒攪拌均勻即可，把剛瀝乾的小黃瓜放入塑膠袋中，把攪拌後的味噌醬倒入袋中，這樣就可以進行醃漬與發酵，放置冰箱約一天的時間後，這樣就完成今天教大家的醃漬物。http://www.youtube.com/watch?v=DSNYBhfahaw

作者: chiao63221 時間: 2016-4-15 10:23:49

要學學看喔~謝謝了~

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