SOGO論壇

標題: 金沙杏鮑菇 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-4-26 08:03:21 標題: 金沙杏鮑菇

作法：
1.鹹蛋黃蒸熟後壓碎；杏鮑菇切塊狀；取碗將裹粉料全部加入拌勻，備用。
2.起油鍋，將杏鮑菇塊沾上適量的粉漿，以油溫180度油炸，炸至表皮金黃後撈起，瀝油備用。
3.熱鍋加入適量的沙拉油，放入作法1的鹹蛋黃碎，小火炒至鹹蛋黃起泡，再加入蒜末、作法2的杏鮑菇塊、鹽、蔥花、辣椒末，一起炒勻即可。http://www.youtube.com/watch?v=AJXHLX-vQOI

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)