SOGO論壇

標題: 絲瓜清湯蚌麵 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2016-5-9 07:32:42 標題: 絲瓜清湯蚌麵

做法
1.絲瓜切塊泡清水避免變色，蛤蠣用熱水燙20秒，清洗乾淨
2.用少許油爆香蔥與薑絲，再加入絲瓜，略炒
3.加入高湯略覆蓋住絲瓜，再加入鹽與白胡椒調味，略煮滾之後加入蛤蠣
4.另煮一鍋水燙熟麵條，把煮好的麵條與蛤蠣絲瓜加入碗中即可http://www.youtube.com/watch?v=PUMMpMunDn8

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)