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標題: 義大利牧師的帽子白酒 750ml [列印本頁]

作者: 慕冰至 時間: 2016-5-11 01:09:56 標題: 義大利牧師的帽子白酒 750ml

義大利牧師的帽子白酒 750ml

類    別：白葡萄酒
年    份：2009
容    量：750ml
酒精成份：13%
製造  商：Antonio Roncolato

簡介

葡萄在九月中，人工採收之後馬上進行冷進泡並與葡萄皮短暫接觸，接著將葡萄汁置入18～20°C的不鏽鋼桶中進行一個禮拜的發酵。當所有的糖份都被轉化為酒精之後，葡萄汁接著在不銹鋼桶中停留六個月的時間。

酒顏色是麥黃色，強烈且充滿花香，伴隨著洋檜、以及熟成杏桃的香氣。清新的酸度伴隨迷人的香氣，奶油般的口感結合礦物以及柑橘的滋味使此酒有著清爽的結尾以及可觀的持久度。

[P9品酒網]

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