SOGO論壇
標題:
豆乾炒肉絲2
[列印本頁]
作者:
阿拉布拉
時間:
2016-5-30 07:06:59
標題:
豆乾炒肉絲2
做法:
先把1/8茶匙糖、1/4茶匙醬油、1/4茶匙紹興酒、1/2茶匙太白粉、瘦肉絲、1/2茶匙蛋一起攪拌均勻後醃置15分鐘,準備鍋子加2大匙油熱鍋,再把豆乾絲倒入鍋中拌炒再加入1/4茶匙鹽開大火拌炒,炒到有點焦黃狀後再倒入醃置後肉絲,炒拌肉絲以反白後把辣椒絲、蔥段、1/2茶匙紹興酒、1/2茶匙醬油、1/4茶匙糖一起加入鍋中大火快炒,大約炒一分鐘左右即可起鍋裝盤,這樣就完成豆乾炒肉絲。
http://www.youtube.com/watch?v=y9ZgRL63mD4
歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)
Powered by OURSOGO.COM