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標題: 普洱茶如何洗茶? [列印本頁]

作者: 慕冰至 時間: 2016-6-10 01:12:56 標題: 普洱茶如何洗茶?

普洱茶如何洗茶?

品飲普洱茶時，首先要注意「洗茶」，生茶與熟茶在洗潤上略有區別。熟茶，一般洗潤茶兩遍，第一遍20至30秒出水，具體時間則是根據緊壓程度定，壓得緊則時間稍長，壓得較鬆則時間稍短，散茶可適當縮短時間，一般爲5至10秒。

第二遍快沖快出，將洗茶順序反過來也可，即第一遍快沖快出，第二遍20至30秒出水。十年以上陳期的熟茶，若製作與存放正常則一般可洗潤茶一遍。

生茶，一般洗潤茶一遍，20至30秒出水。十年以上生茶在洗潤茶前可進行適度水烘，即將乾茶置入紫砂壺中，壺外用開水沖淋，以提高壺溫、驅散壺內乾茶的雜味並且快速醒茶。

【品茶王】

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作者: weijiun 時間: 2016-6-12 17:51:41

謝謝分享普洱茶洗茶的方法。

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