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標題:
南瓜糕
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作者:
阿拉布拉
時間:
2016-6-14 06:26:19
標題:
南瓜糕
做法
1.南瓜刨絲,紅蔥頭切細片備用。
2.熱鍋下沙拉油,小火爆香紅蔥頭後加入南瓜絲略炒後加入500CC的水一起煮開。
3.調粉漿:將材料B一起放入大碗中調勻成粉漿備用。
4.將煮開的南瓜絲倒入做法3的粉漿中拌勻成糊。
5.取一模型,用少許沙拉油抹勻,舖上一層不沾紙以防沾黏,再將粉糊倒入舖平。
6.入蒸籠蒸40分鐘後取出即可
http://www.youtube.com/watch?v=QHvNc1Ewhnc
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