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標題:
蠔油美生菜
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作者:
阿拉布拉
時間:
2016-6-20 06:44:16
標題:
蠔油美生菜
做法:先把鮑魚菇先汆燙過後在切成片狀,準備鍋子倒入油後放入薑末爆香後,再放入美生菜與倒入多點水拌炒一下,再加點鹽與味精後把生美菜炒到有點軟即可撈起裝盤,有點脆度比較好吃,清鍋後倒點油把鮑魚菇放入再加點水、素蠔油、糖開大火炒拌,煮開後加點太白粉水、香油炒拌一下即可起鍋,再放到裝盤的美生菜上,這樣就完成好吃蠔油美生菜。
http://www.youtube.com/watch?v=Dct5gRPk3c8
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