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標題: 迷你米比薩 [列印本頁]

作者: 蔡仲子 時間: 2016-6-22 00:27:33 標題: 迷你米比薩

迷你米比薩

食材
隔夜冷飯80g
香腸1條
彩椒少許
小黃瓜片少許
玉米粒少許

調味料
胡椒粉少許

1.將白飯放入小火的油鍋內，利用鍋鏟背面慢慢將白飯往內推，煎成圓形，只需煎一面就好。
Tips:只需煎一面，是因為到時候還要進烤箱處理。

2.取出1片鋁箔紙，將煎好的白飯放上。

3.香腸切小塊。彩椒和小黃瓜片都切成丁。

4.請小朋友把配料均勻鋪在米飯上，加入少許胡椒粉調味，然後放入小火溫度的烤箱內，烤約5分鐘即可。

※此次示範食材均可於市場、生鮮賣場購得。以下示範分量皆為1∼2人份。

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