SOGO論壇
標題:
黃金田薯燒
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作者:
阿拉布拉
時間:
2016-7-5 07:13:37
標題:
黃金田薯燒
先把地瓜去皮後泡水再切片,瀝乾後蒸熟或煮熟,趁熱把地瓜放入調理盆中加入奶油、糖、鮮奶油、蛋黃,用大湯匙均勻攪拌後成泥狀,之後用手塗抹一些奶油,把地瓜取出用手捏成你要的形狀,這邊是以地瓜型態準備,準備烤盤在盤上舖上錫箔紙再塗上一層油,之後把地瓜放置烤盤上,這次放入新引進的日本進口兩用爐具烤箱中,這台特色在於按鈕是內藏式,可避免小孩嬉戲或誤碰而產生危險,先預熱烤箱10分鐘後放入烤盤,再烤上15分鐘之後就完成香噴噴的黃金田薯燒。
http://www.youtube.com/watch?v=EF1umocJBWk
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