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標題: 豆豉排骨煲仔飯 HD [列印本頁]

作者: 阿拉布拉    時間: 2016-7-9 06:52:10     標題: 豆豉排骨煲仔飯 HD

作法:
1. 米洗淨後加入水泡30分鐘備用。豆豉略洗淨。
2. 排骨洗淨剁小塊,加入豆豉、辣椒、蒜末及所有調味料拌勻後備用。
3. 將米及水放入砂鍋中,加入1大匙沙拉油,小火煮開,關小火煮約10 分鐘水份收乾。
4. 鋪上排骨蓋上鍋蓋再煮約10分鐘後悶約10分鐘,鋪上燙熟的花椰菜即可。http://www.youtube.com/watch?v=NSBjT5ZEFi4




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