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標題: 世界各國國花 - 『古巴』-《蝴蝶薑（Hedychium coronarium）》 [7P] [列印本頁]

作者: 誓 時間: 2016-7-18 17:21:40 標題: 世界各國國花 - 『古巴』-《蝴蝶薑（Hedychium coronarium）》 [7P]

薑花（學名：Hedychium coronarium，英文名稱：Coronarious Gingerlily 、 Ginger Lily），
別稱水薑花、野薑花、南薑花、水枸薑、路邊姜、蝴蝶薑、良姜、大良姜、大蘘荷、洋姜野、洋荷、土姜活、土羌活（四川中藥志）、
山姜活、山羌活、蝴蝶姜、蝴蝶花、白蝴蝶花、白薑花、白草果、英國花、穗花山奈、山奈、夜寒舒及立芨等，為薑科薑花屬植物。該物種是古巴的國花。

名稱由來
因根莖及葉狀似生薑，因而得名薑花。白色的花卉因外型貌似一長約6－8公分的白色蝴蝶，於綠草叢中穿梭，因而別稱為蝴蝶薑、蝴蝶花及白蝴蝶花。

分布
薑花原產於印度喜馬拉雅山，現分布於印度、錫蘭、澳洲、馬來西亞、越南及中國南方、台灣，中國國內分布於廣西、廣東、香港、湖南、四川、雲南等地，本種為陽性植物，性喜高溫潮濕環境，可耐陰、耐寒但不耐風，喜長於水邊、溝邊潮濕處、林邊，砂質壤土或肥沃保水性良好壤土為佳。因不擅結果，一般採用分株法繁殖。

用途
薑花的嫩芽及花可供食用，塊狀莖可作薑的替代品及醃漬，花曬乾之後可泡茶飲用，台灣客家部落利用薑花的乾燥根部磨成的粉末作食材，葉包裹成野薑花粽[18]。亦因薑花帶有獨特的香味，能提煉出芳香精油作香水的製造材料[6][9]；夏威夷茂伊島居民運用薑花的乾燥莖部磨成粉末，加入按摩油中以作身體美容之用，及從花苞中提煉出膠狀萃取物供製作洗髮精。本種為白波紋小灰蝶（Jamides alecto）及大白紋弄蝶（Updaspes folus）的食草。

醫藥用途
薑花的根莖及果實入藥，根莖中藥名為路邊薑，味辛，性溫，歸肺、肝經。根莖冬季採收，除去泥土及莖葉後曬乾；具溫中健胃、解表發汗、祛風散寒、溫經止痛、散寒、消腫止痛等功效，主治風寒表證、風溫痹痛、外感頭痛、身痛、風濕痛、脘腹冷痛、跌打損傷等。果實中藥名為薑花果實，味辛，性溫。果實秋冬兩季採收，剪下果穗曬乾；具溫中健胃、解表發汗、溫中散寒、止痛等功效，主治脘腹脹痛、寒濕鬱滯等。台灣民間相傳薑花的根莖，具散寒、除風、治頭痛、跌打損傷等功效，花則能治失眠。

形態特徵
薑花是一種多年生草本植物，高約1－2米。根狀莖塊狀，肥厚，貌似薑，具多數細長的根，橫走，香氣濃郁。

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