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標題: 琴霸克(GIN BUCK) [列印本頁]

作者: 誓 時間: 2016-7-19 14:21:49 標題: 琴霸克(GIN BUCK)

材料：琴酒45ml，檸檬汁15ml，薑汁汽水適量

作法：（直接注入法）/將琴酒與檸檬汁倒入裝滿冰塊的杯中，然後加入薑汁汽水輕輕攪拌，擠壓檸檬角（讓汁滴入杯中），投入杯中。

說明：『霸克』(BUCK)這種喝法，即在基酒中加入檸檬汁與薑汁汽水，琴霸克類似莫斯科騾子，不同的是前者會加入檸檬汁，後者只會擠壓並投入檸檬角，這兩種檸檬的用法差別在於成品中檸檬汁的含量。一般來說，『基酒+檸檬汁+汽水』的調酒都很好喝，只要依各人喜好調整酸度（檸檬汁）及酒精濃度（基酒），對於大多數不善喝酒的人而言，就是一種很受歡迎的調酒。

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