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標題: Les Tourelles de longueville ( AC Pauillac ) - 彼雄男爵二軍紅葡萄酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-7-19 15:06:29 標題: Les Tourelles de longueville ( AC Pauillac ) - 彼雄男爵二軍紅葡萄酒

本帖最後由翔風鷲於 2016-7-19 15:09 編輯

Les Tourelles de longueville ( AC Pauillac ) - 彼雄男爵二軍紅葡萄酒

Chateau Pichon-Longueville 彼雄男爵二軍紅葡萄酒，一款讓葡萄酒愛好者也能早點喝到，不需再殷切期盼長久酒窖陳年的優質酒款。所有的葡萄果實以人工去梗採收後，放置在溫控的不銹鋼槽中經過15-25天的汁液浸皮及15天的發酵過程，最後經過12-15個月的橡木桶(50%新桶、50%一年的舊桶)陳年時間，年產量約15,000箱。

Les Tourelles de Longueville為波爾多知名二級酒莊Château Pichon-Longueville之二軍酒，自2009年份起酒標設計改為更加現代與簡明。自1987年起Château Pichon-Longueville便屬於法國AXA保險公司的物業，其旗下還包括Château Suduiraut, Petit-Village (Pomerol)以及葡萄牙的Quinta do Noval等名莊。此酒約以60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon以及15%Cabernet Franc釀成。自2001年份起，此二軍酒開始有專屬釀造的葡萄園，使其風格以及酒質都更加穩定。其酒色深紅不透光，鼻息清鮮而集中，以糖漬水果與甘草氣息為主，口感豐潤，架構足，單寧適中可口，整體細緻均衡，餘韻美長。

酒莊    級數酒,二軍酒,波爾多其他優質酒莊
年份    2009
容量    750ml
釀酒品種    Merlot、 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
國家    法國
酒種    紅酒
產區    Bordeaux - 波爾多
法定產區    波雅克（Pauillac）
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚 / 芳醇複雜
適飲溫度    攝氏18度
醒酒時間    醒酒20分鐘。

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