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標題: Chai de Bordes (AC Bordeaux) 波馬喬擘波爾多紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-7-21 13:13:39 標題: Chai de Bordes (AC Bordeaux) 波馬喬擘波爾多紅酒

Chai de Bordes (AC Bordeaux) 波馬喬擘波爾多紅酒

園區距波爾多市17公里遠，距離Dordogne河不遠，土壤以黏土以及石灰質黏土為主。釀酒品種為80% Merlot、20% Cabernet Sauvignon，於不鏽鋼桶裡熟成約12-15個月。燦爛的紅寶石酒色，聞有藍莓、大黑李乾以及其他蜜餞氣息，口感豐潤、結構佳，Merlot葡萄的熟美風味展現無遺。此酒款適飲溫度約在攝氏18度。

餐酒搭配建議：可搭配紅肉、家禽或是軟質起司，或是中式滷豬腳。

酒莊    Cheval Quancard - 波馬酒莊
年份    2008
容量    750ml
釀酒品種    Merlot、Cabernet Sauvignon
國家    法國
酒種    紅酒
產區    Bordeaux - 波爾多
法定產區    Bordeaux - 波爾多
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度    攝氏18度
醒酒時間    不需醒酒
備註    曾獲國際葡萄酒挑戰賽銅牌獎。

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