SOGO論壇

標題: 鄭和下西洋促進咖啡普及化 [列印本頁]

作者: 不曬月亮的魚 時間: 2016-7-21 15:56:47 標題: 鄭和下西洋促進咖啡普及化

早期咖啡是一種功能性飲料，用來協助驅趕瞌睡蟲，也是醫生用藥的配方，

一般老百姓不能飲用，直到十五世紀後，咖啡才逐漸轉變為平民化飲料。

研究咖啡發展史的歐美學者注意到明朝太監鄭和於西元1405年~1423年率領龐大艦隊數度造訪紅海附近的阿拉伯國家。

而相互參照這兩個時間，15世紀咖啡成為平民飲品，與鄭和下西洋的時間頗為吻合，

不僅如此，葉門和土耳其人喝咖啡的小陶杯也神似中國的茶杯。

更有學者指出，鄭和出訪時都會攜帶中國茶葉或茶磚隨行，向阿拉伯統治者介紹中國招待賓客的飲料，

並示範正確泡煮法，而回教領袖驚訝發現，這種具有提神效果的茶葉早已成為中國百姓通俗飲品，

而沒有侷限於宗教或醫療用途，這給了回教世界莫大的提醒，原來提神飲品也能成為日常必需品，這個認知加速咖啡普及化的腳步。

因此學者認為鄭和遠航的地點與咖啡普及化的時間，以及咖啡器具與茶具相似，這三者絕非巧合彼此有其關聯性。

附件: cup-of-coffee-e1306420422633.jpg (2016-7-21 15:56:07, 32.75 KB) / 下載次數 16
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMTY4NzB8NjAyNTk5Y2Z8MTc2ODQ1MzA4MXwwfDA%3D

附件: 1600Coffee_1013-e1306420463653.jpg (2016-7-21 15:56:07, 16.52 KB) / 下載次數 15
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMTY4NzF8ZjFlZmQxNmJ8MTc2ODQ1MzA4MXwwfDA%3D

附件: coffee1-e1306420498897.jpg (2016-7-21 15:56:07, 14.14 KB) / 下載次數 15
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMTY4NzJ8NDg4OTBmYTJ8MTc2ODQ1MzA4MXwwfDA%3D

作者: yu10 時間: 2016-7-21 17:22:57

咖啡歷史題是我最不知道的~
不過倒是提供另一個角度思考
咖啡確實很多地方跟茶類似

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)