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標題:
Monfort-Bellevue 波馬孟貝芙梅多克紅酒
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作者:
翔風鷲
時間:
2016-7-22 11:55:33
標題:
Monfort-Bellevue 波馬孟貝芙梅多克紅酒
2016-7-22 11:55:08 上傳
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Monfort-Bellevue 波馬孟貝芙梅多克紅酒
釀酒葡萄比例為45% Cabernet Sauvignon、40% Merlot以及15% Cabernet Franc。土質以礫石以及帶礫石的黏土為主。發酵後在橡木桶內熟成10個月後裝瓶。深紫酒色,氣息甜美複雜,釋出有藍莓、桑椹以及香料調性,是款豐潤迎人的酒款,因為Cabernet品種的襯底,使酒的精神氣韻頗為飽足,整體優雅,型態清晰。
餐酒搭配建議:可搭配烤羊腿、羔羊排、燒鴿或是燒烤野味。
酒莊 Cheval Quancard - 波馬酒莊
年份 2004
容量 750ml
釀酒品種 Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc
國家 法國
酒種 紅酒
產區 Bordeaux - 波爾多
法定產區 梅多克(Médoc)
整體風格參考 圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度 攝氏18度
醒酒時間 醒酒20分鐘。
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