SOGO論壇

標題: 法國帝寶利傑貝爾酒莊,勃根地紅酒 (2013) [列印本頁]

作者: 不曬月亮的魚 時間: 2016-7-24 14:39:46 標題: 法國帝寶利傑貝爾酒莊,勃根地紅酒 (2013)

品　名法國帝寶利傑貝爾酒莊,勃根地紅酒
生產商 Thibault Liger-Belair / 帝寶利傑貝爾酒莊
產　區法國,勃根地(Bourgogne)
法定產級 AOC
品　　種 Pinot Noir
陳年潛力 2018-2028

Liger-Belair家族為Nuits Saint Georgrs村的大地主，家族9代以來都經營著葡萄酒事業，
將土地出租給當地的酒農以換取葡萄酒販售，直到現任莊主毅然決然開始自己種植葡萄控管品質，
酒莊名字也更名為”Domaine Thibault Liger-Bellar”，而在他的經營下酒莊的名聲日漲船高，
勃根地知名酒評家如Allen Meadow常給予90分以上的高分，晋身名莊之林！

酒莊所擁有的地塊面積十分迷你，最大約2公頃，最小只有0.1公頃，但都是酒迷們心中的貴寶地，
早年如La Romanee、La Tache其實都是其家族產業，雖然逝者已矣，但現任莊主接手後開始將一些夢幻地塊一一收回，
如：Nuit Saint-Georges的超一級園Les Saint-Georges、Clos de Vougeot 特級園，
和與大名鼎鼎的DRC僅之一步之遙的Richebourg特級園！比起酒莊的風格，莊主更在乎的是那孕育葡萄生長的土壤，
唯有好的生息休養才能結出完美的果實，身為自然動力法的奉行者，甚至莊主會在休耕時給予土壤特製的配方進行療癒。

Les Grands Chaillots為”大石頭”的意思，緊鄰超一級園Les St. Georges的斜坡下方小地塊，
雖只掛名為Thibault酒莊的Bourgogne地區級酒款，但其乾淨純粹充滿礦石風味的風格可比Nuit St. Georges村紅酒！

附件: 20160505203451.jpg (2016-7-24 14:39:38, 48.26 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMzEzMTl8YTg5NmE2N2F8MTc1NDA5OTI1NXwwfDA%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)