SOGO論壇

標題: Chateau Haut-Vigneau (AC Pessac-Léognan) 波馬上維諾貝沙克-雷奧良紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-7-24 15:54:08 標題: Chateau Haut-Vigneau (AC Pessac-Léognan) 波馬上維諾貝沙克-雷奧良紅酒

Chateau Haut-Vigneau (AC Pessac-Léognan) 波馬上維諾貝沙克-雷奧良紅酒

Château Haut-Vigneau位於波爾多南邊的貝沙克-雷奧良產區。1980年代由Eric Perrin購下並重新整治種植葡萄園，葡萄園面積約20公頃，土壤上有許多礫石。此酒的品種比例為60% Cabernet Sauvignon、40% Merlot；手工採收葡萄釀造後，經橡木桶熟成後裝瓶。深紫紅酒色，具甜美黑色漿果氣韻，口感甜潤，散發出甘草、香料的風味，單寧扎實細緻，餘韻鮮美。

餐酒搭配建議：普羅望斯香料烤羊腿以及硬質高山乳酪等等。

酒莊    Cheval Quancard - 波馬酒莊
年份    2010
容量    750ml
釀酒品種    Merlot、Cabernet Sauvignon
國家    法國
酒種    紅酒
產區    Bordeaux - 波爾多
法定產區    貝沙克-雷奧良（Pessac-Léognan）
整體風格參考    圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度    攝氏18度。
醒酒時間    醒酒20分鐘

附件: 002.jpg (2016-7-24 15:53:47, 25.17 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMzE4ODl8YWM2ODJlODZ8MTc1NDI5NzA3NXwwfDA%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)