SOGO論壇

標題: 【法國】波爾多七鰓鰻(Lamprey à la Bordelaise) [列印本頁]

作者: 誓    時間: 2016-7-25 07:51:48     標題: 【法國】波爾多七鰓鰻(Lamprey à la Bordelaise)




波爾多七鰓鰻並不是每個人都可以品嚐得到的。雖然準備波爾多七鰓鰻的過程有點恐怖,但是這道菜醬味香濃,滋味甚好。
通常波爾多人會用紅酒來燉七鰓鰻。早在17世紀,波爾多七鰓鰻就已經在法國及歐洲其他國家的宮廷流傳開來,並廣受喜歡。

  配酒:超級波爾多。

  甜點:法國焦糖蛋奶凍。













附件: 0.jpeg (2016-7-25 07:51:00, 306.45 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMzU2NDd8M2QxNmEyYTh8MTcxODc0NjM0OHwwfDA%3D

附件: 1.jpg (2016-7-25 07:51:01, 55.26 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMzU2NDh8YWE1MjJiODh8MTcxODc0NjM0OHwwfDA%3D

附件: 2.jpg (2016-7-25 07:51:14, 339.1 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMzU2NDl8NTA3NDQ2YWJ8MTcxODc0NjM0OHwwfDA%3D

附件: 3.JPG (2016-7-25 07:51:25, 222.33 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMzU2NTB8ODU3YTMwYTh8MTcxODc0NjM0OHwwfDA%3D

附件: 4.jpg (2016-7-25 07:51:28, 179.88 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMzU2NTF8OGMzM2RiZjF8MTcxODc0NjM0OHwwfDA%3D

附件: 5.jpg (2016-7-25 07:51:29, 56.05 KB) / 下載次數 3
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMzU2NTJ8ZDhiYTYzOTV8MTcxODc0NjM0OHwwfDA%3D

附件: 6.jpg (2016-7-25 07:51:30, 24.96 KB) / 下載次數 2
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTIyMzU2NTN8NTE3YmY2OWN8MTcxODc0NjM0OHwwfDA%3D
作者: uriah80340    時間: 2016-7-25 14:48:40

這是魚嗎



                                                                                                      






歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/) Powered by OURSOGO.COM