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標題: 咖啡怎麼喝最提神？三大必知秘訣！ [列印本頁]

作者: 誓 時間: 2016-8-1 00:47:29 標題: 咖啡怎麼喝最提神？三大必知秘訣！

「在起床之時，來杯咖啡喚醒自己，是晨光下再好不過的事。」

您喝咖啡是為了提神嗎？不妨檢視看看您真的喝對了嗎？

在為了生活奔波前，來杯咖啡振奮精神。本次就讓山羊咖啡告訴您，咖啡怎麼喝最提神！

咖啡的提神功效

　咖啡的魅力風靡世界，現代人的生活步調中，每天都至少要來一杯咖啡，以減輕腦袋的昏沉感。而咖啡提神的秘密，就是來自我們耳熟能詳的「咖啡因（caffeine）」。

　咖啡因的形狀和我們人體中啟動睡眠機制的「腺苷（adenosine）」相像，當腺苷濃度上升，神經活動降低，讓人感到昏昏欲睡。而此時，咖啡因與其競爭，藉以抑制睡眠機制的啟動，保持神經的活性狀態，達到提神的效用。

了解咖啡因是如何作用後，讓我們來告訴您最提神的三大秘訣！

秘訣1、咖啡因也有黃金時段！

　根據國外網站的敘述，人體本身有提供精神的物質，稱為「壓力荷爾蒙」，又名「皮質醇」。當我們早上起床時，皮質醇的濃度較高，身體會對咖啡產生抵抗力。若此時飲用咖啡，會造成日後逐漸需要更高濃度的刺激才能達到效用。

　啜飲咖啡最好的時光，每個人不盡相同，除了清晨迎接曙光，以及悠閒放鬆的午後，其實咖啡有著最適合飲用的時刻。為避免對咖啡上癮，又能擁有提神功效，避開皮質醇分泌高峰，以下為最適合咖啡因的黃金時段：

（一）早上9點～中午12點

對於朝九晚五的上班族來說，九點之後到中午之前的時間來一杯咖啡，趕走早晨還沒清醒的瞌睡蟲！

（二）下午1點～5點半

忙碌了整個早上，吃飽飯後的午後更是昏昏欲睡，這時候來點咖啡因振奮精神，為下班前的時光加油打氣。

（三）凌晨3點～4點

凌晨3點到4點的時段是皮質醇最低的時候，若此刻的您已準備開啟新的一日，不妨來點咖啡刺激感官。

秘訣2、喝完咖啡，小睡一下吧！

　在午餐時間後，吃飽喝足難免感受睏意，望著滿滿的待辦事項，是否覺得有些無力？除了冷水洗臉、刺激穴道，喝杯咖啡後立刻小睡15~20分鐘，能夠讓提神加倍有效。

　根據研究，「咖啡覺」能產生最大功效，在寶貴的20分鐘內，剛好足以讓咖啡因通過腸胃與血液，準備提神醒腦。所以通常在休息後清醒，補充完滿滿能量。

秘訣3、搭配其他食物，效果加倍！

咖啡的功效在於延遲疲累，而真正治本的方法是充足的睡眠。若前一日逼不得已必須熬夜，導致工作時哈欠連連？那除了咖啡，我們推薦您幾種消除疲勞的食物，一同搭配咖啡享用，讓提神效果相得益彰。

1.蘋果

　水果除了補充水分外，也蘊含豐富的能量。其中以蘋果最佳，蘋果的天然甜味不會讓血糖輕易起伏，較不易疲憊。豐富的維生素與礦物質，可以使大腦恢復精神，對身體的能量代謝有極高的益處。

2.堅果

　堅果中富含鎂與鋅等礦物質，亦擁有豐富的油脂與蛋白質，能幫助血糖穩定，除了補腦、降膽固醇，對於電腦工作者來說，同時能保護眼睛、消除疲勞。

3.水

水是人體極為重要的物質，人有三分之二由水所組成，許多人體功能都得仰賴水來運作。因此，在疲憊時脫水信號最為強烈。水可以促進新陳代謝，保持體內水分是驅趕倦意的元素之一。除了白開水，也能添加天然檸檬汁，使提神效果更為顯著。

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