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標題: 馬丁尼茲 (Martinez) [列印本頁]

作者: 誓 時間: 2016-8-1 01:06:42 標題: 馬丁尼茲 (Martinez)

酒名: 馬丁尼茲 (Martinez)

酒譜:

1 OZ. (30ml) 琴酒

2 OZ. (60ml) 甜香艾酒

1dash 柑橘苦精

2dash 黑櫻桃香甜酒 (Maraschino liqueur)

以攪拌法調製，濾冰盛裝在雞尾酒杯中飲用，並以檸檬皮作裝飾。

許多人認為馬丁尼茲這杯酒是馬丁尼的前身，這個概念或許是或許不是，

這杯酒最早的記載是在傑瑞湯瑪士1880年代的調酒師指南中出現。

圍繞著這杯酒的故事之一，馬丁尼茲是由傑瑞湯瑪士所原創，

在當時他任職於加州內華達山脈山麓的淘金酒吧。另一個說法，

是由一位年輕的舊金山酒保所創作，而由傑瑞湯瑪士所發揚。

無論真實傾向哪一種說法，這杯經典的雞尾酒都是加州馬丁尼茲鎮的不朽招牌。

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