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標題: Joseph Drouhin Musigny Grand Cru - 約瑟夫杜亨蜜思妮特級紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-8-4 17:58:28 標題: Joseph Drouhin Musigny Grand Cru - 約瑟夫杜亨蜜思妮特級紅酒

Joseph Drouhin Musigny Grand Cru - 約瑟夫杜亨蜜思妮特級紅酒

Musigny輕度傾斜，面向正東且位於Chambolle谷與Orveaux谷間，剛好可以俯瞰梧杦園。

其純淨的酒色令人印象深刻！年輕時，散發著紫羅蘭花香與水果味；經過八到十年的陳年，香氣變得複雜且細緻！多了一股落葉、濕土並隱含著毛皮與皮革的氣息。酒體十分的細膩、優雅且平衡。輕啜一口，可明顯感覺到單寧感，卻不失其優雅風格；如天鵝絨般的絲綢口感與酸度形成絕妙的搭配，令人回味無窮！餘味則殘留著異國風味的木香，以及回甘後所感受到的蜜餞味。
餐酒搭配建議：烤鴨、土耳其沙威瑪、嫩肩豬排

酒莊    Maison Joseph Drouhin - 約瑟夫杜亨酒莊
年份    2013
容量    750 ml
釀酒品種    Pinot Noir
國家    法國
酒種    紅酒
產區    Burgundy - 布根地
法定產區    Musigny
整體風格參考    酒體柔美、細緻優雅
適飲溫度    16-18度
醒酒時間    於瓶中醒酒2小時
國際評分    RP93-95 , BH 96

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