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標題: Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses - 約瑟夫杜亨香波蜜斯妮一級愛侶園紅酒 [列印本頁]

作者: 翔風鷲 時間: 2016-8-5 15:07:30 標題: Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses - 約瑟夫杜亨香波蜜斯妮一級愛侶園紅酒

Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses - 約瑟夫杜亨香波蜜斯妮一級愛侶園紅酒

此園位於Chambolle Musigny村，乃是夜丘區的心臟地帶，更是杜亨酒莊的一塊瑰寶！ “Amoureuse”在法文中的意思是「情侶」，有人說，喝了這款酒就有如情侶般墬入愛河；也有人說，愛侶園酒體豐富的有如富含情感一般。雖然此園僅位列一級園，但其評價已和鄰居Musigny位列同等水準。

酒色介於紅寶石與櫻桃色之間，風味複雜且瞬時多變！前一刻是清盈的覆盆子香氣，下一秒便轉化成松露和木質調系的清香。經過陳年後，香氣變得穩重，而散發出麝香與皮革的氣味。不變的是其優雅的酒體，入口，單寧細緻，口感滑順有如天鵝絨般；尾韻細膩使人留下深刻印象！
餐酒搭配建議：燉羊膝、橙汁鴨胸

酒莊    Maison Joseph Drouhin - 約瑟夫杜亨酒莊
年份    2012
容量    750 ml
釀酒品種    Pinot Noir
國家    法國
酒種    紅酒
產區    Burgundy - 布根地
法定產區    Chambolle Musigny 1er Cru
整體風格參考    圓潤甘美 / 細膩優雅
適飲溫度    16~18度
醒酒時間    於瓶中醒酒2小時
國際評分    RP92-94 BH92-95

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