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標題: 湄潭翠芽 [列印本頁]

作者: 誓 時間: 2016-8-7 12:53:13 標題: 湄潭翠芽

湄潭翠芽原名湄江茶、又名湄江翠片，屬於綠茶類，因產於湄江河邊得名。湄潭翠芽創立於1943年，雖非歷史名茶，但憑藉優良的風味，已經是中國炒菁綠茶中非常知名的飲品，非常受到喜愛。

湄潭翠芽產於貴州湄潭縣，這裡氣候溫和、土壤礦物質豐富，茶樹生長非常合適。此地自古就有種茶，宋代就有茶葉為上貢的記載。至今湄潭已是著名的茶葉產區，茶園遍布，製茶水準非常高。這裡的茶種為苔茶。苔茶採清明前後一心一葉，製成的湄江翠片品質最佳。高品質的湄潭翠芽茶，應具有外形扁平、色澤綠翠、芬芳迷人、帶粟香花香的特色，泡起來滋味清爽宜人。

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