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標題: 雷貢糕(飛魚蘿蔔糕) [列印本頁]

作者: 不曬月亮的魚    時間: 2016-8-7 16:35:29     標題: 雷貢糕(飛魚蘿蔔糕)






雷貢糕~傳統蘿蔔糕(雷貢:蘿蔔之原住民語)

雷貢糕是原住民口味的蘿蔔糕,

用的是台東阿美族所製作的飛魚乾,

切丁後加香菇炒香,

混合蘿蔔絲與在來米米漿製成蘿蔔糕,

飛魚的鹹鮮頗能凸顯蘿蔔的清甜。

附件: 3530626c6a76a364856f0a96164d1594.jpg (2016-8-7 16:35:10, 81.5 KB) / 下載次數 1
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